花卷和肠仔包最简单的做法,快来学学吧!
1、准备好食材

3、发酵至2倍大。

5、面团发酵完后,排气!分出500克做花卷,面团捍薄片,涂上葱花,再卷起来,做成花卷的样子。

7、二发后,上锅大火蒸10分钟左右,关火焖3分钟左右再开盖,完成!

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1、准备好食材
3、发酵至2倍大。
5、面团发酵完后,排气!分出500克做花卷,面团捍薄片,涂上葱花,再卷起来,做成花卷的样子。
7、二发后,上锅大火蒸10分钟左右,关火焖3分钟左右再开盖,完成!