回锅藕片的做法
1、藕一节去皮
2、切成片（然后煮一下水）
3、控干水份放锅里炸
4、炸金黄装盘里
5、红椒及蒜切碎
6、辣椒酱 加生抽加水加盐加鸡精搅拌均匀
7、锅里加入油加入蒜泥及红椒大火炒
8、炒至香味出来
9、然后加入炸过的藕片
10、快速炒匀
11、加入调好的汁
12、大火炖收汁
13、然后装盘
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1、藕一节去皮
2、切成片（然后煮一下水）
3、控干水份放锅里炸
4、炸金黄装盘里
5、红椒及蒜切碎
6、辣椒酱 加生抽加水加盐加鸡精搅拌均匀
7、锅里加入油加入蒜泥及红椒大火炒
8、炒至香味出来
9、然后加入炸过的藕片
10、快速炒匀
11、加入调好的汁
12、大火炖收汁
13、然后装盘