超下饭的家常香菇肉片
1、香菇切成薄片。
2、里脊肉切成薄片,依次放入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉腌制10分钟。
3、锅放油烧热后倒入肉片滑油后捞出备用。
4、倒入蒜末和朝天椒,小火炒香。
5、加入香菇,翻炒至香菇变软。
6、加入肉片,翻炒均匀。
7、倒入生抽、盐调味,大火翻炒1分钟,撒点葱花后装盘盛出。
8、可以吃咯。
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1、香菇切成薄片。
2、里脊肉切成薄片,依次放入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉腌制10分钟。
3、锅放油烧热后倒入肉片滑油后捞出备用。
4、倒入蒜末和朝天椒,小火炒香。
5、加入香菇,翻炒至香菇变软。
6、加入肉片,翻炒均匀。
7、倒入生抽、盐调味,大火翻炒1分钟,撒点葱花后装盘盛出。
8、可以吃咯。