冬日温补之萝卜炖排骨怎么做好吃

1、排骨放入适量淀粉

3、洗好的排骨沥干水分放入盆中

5、抓匀，包上保鲜膜薄腌至少2小时

7、准备好姜片、葱结、花椒和辣椒

9、大火煮开后再煮3分钟，捞出，流水下冲干净

11、加入足量水煮开

13、煮至排骨萝卜酥烂即可，根据个人口味加盐（抽油烟机的黄灯光下颜色偏黄）

15、萝卜酥烂清香，经过薄腌的排骨肉更入味，寒冷冬夜来一碗，顺气暖心。