新年香辣豆腐怎么做
1、如图，首先选取一块新鲜的豆腐，用清水冲一下，然后切成小块。
2、如图，把大葱和生姜洗净后切好备用。
3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入大葱和生姜，接着加入适量清水，再放入辣椒面。
4、如图，把大葱放进锅中，中火炖三分钟。
5、如图，放入适量鸡精，然后关火。
6、如图，把做好的香辣豆腐盛进盘内即可食用哦。
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1、如图，首先选取一块新鲜的豆腐，用清水冲一下，然后切成小块。
2、如图，把大葱和生姜洗净后切好备用。
3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入大葱和生姜，接着加入适量清水，再放入辣椒面。
4、如图，把大葱放进锅中，中火炖三分钟。
5、如图，放入适量鸡精，然后关火。
6、如图，把做好的香辣豆腐盛进盘内即可食用哦。