油焖笋怎么做

2025-06-22 23:57:05

1、挑选12-18朵较小的干香菇，提前1小时用温水泡发，泡发的香菇水留着备用。

3、切去雷笋的老根，用刀切不太能切动就是老根，一直移咿蛙匆盗动到可以轻松下刀的部分。再用刀拍笋子，这样之后更易入味。将笋子切段备用

5、锅中加入较多的油和3勺糖，炒糖色，炒成棕色后，加入姜片

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