如何制作好吃又下饭的家庭版烧茄子
1、茄子洗净去皮,切成滚刀块

3、起锅烧油,油温六成热时放入茄子,锅中放入青红椒块,炸好后捞出

5、起锅烧油,放入葱姜蒜炒香。倒入调好的料汁,大火烧开。倒入茄子,青红椒块,翻炒均匀即可

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1、茄子洗净去皮,切成滚刀块
3、起锅烧油,油温六成热时放入茄子,锅中放入青红椒块,炸好后捞出
5、起锅烧油,放入葱姜蒜炒香。倒入调好的料汁,大火烧开。倒入茄子,青红椒块,翻炒均匀即可