这道拌魔芋有助于减肥
1、【材料】豆芽100g,魔芋200g,半个 红辣椒1个。蒜泥、白糖、韩式辣椒酱、可乐、醋少许,
2、【魔芋】把魔芋洗净切细条,豆芽掐去尾部放在沸水中煮熟,取出放凉待用。
3、【配菜】把洗好的黄瓜,红辣椒切成细丝,这样方便入味不说,红红绿绿的搭配起来也超有品相。
4、【拌菜】将韩式辣椒酱,可乐,醋,蒜腑娄奴贾泥和白糖调成酱汁。魔芋,豆芽,黄瓜丝和红辣椒丝放在一个大碗,用调好的酱拌匀即可。
5、【注意】煮豆芽时一定要加盖,这样做能够很快去除豆芽的腥味,5分钟左右就差不多了。
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