这道拌魔芋有助于减肥

1、【材料】

豆芽100g，魔芋200g，半个 红辣椒1个。蒜泥、白糖、韩式辣椒酱、可乐、醋少许，

2、【魔芋】

把魔芋洗净切细条，豆芽掐去尾部放在沸水中煮熟，取出放凉待用。

3、【配菜】

把洗好的黄瓜，红辣椒切成细丝，这样方便入味不说，红红绿绿的搭配起来也超有品相。

4、【拌菜】

将韩式辣椒酱，可乐，醋，蒜泥和白糖调成酱汁。魔芋，豆芽，黄瓜丝和红辣椒丝放在一个大碗，用调好的酱拌匀即可。

5、 【注意】

煮豆芽时一定要加盖，这样做能够很快去除豆芽的腥味，5分钟左右就差不多了。