超级过瘾的榨菜火腿肠煎蛋

1、食材提前备好待用（实际上后面搅鸡蛋的时候觉得4个才够吃，所以步骤3加了一个??）

2、火腿肠切芥末丁

3、鸡蛋敲进碗里，加入榨菜粒,1勺花生油以及少少许的盐（因为火腿肠和榨菜都是咸味的，盐真的放很少就行）打散并搅拌均匀

4、在火锅里把油加热（再倒些油），然后把香肠炒熟

5、炸到香肠表面？???

6、再放少许油，把蛋液倒进去

7、保持低火和中火，把煮熟的边缘推到锅中央，然后耐心地煎？?. 你可以把它翻个底朝天，然后用抹刀把鸡蛋压一下，这样鸡蛋就可以煮得很熟了

8、像这样煎到表面？??？太好吃了，你可以从锅里出来

9、开动！ヾ(?`?′?)??