做出入味的莜面莜麦麸皮饼鸡肉沙拉

1、鸡腿在沸水中煮5分钟，然后关火15分钟，取出，浸入冰水中冷却。

3、鸡肉撕成丝，加入青椒，香菜，葱末，按照个人喜好加入沙拉酱，胡椒粉等调味，做成鸡肉沙拉。

5、把面团分成两份。用擀面杖把面团擀成圆饼。如果你喜欢脆面团，你可以把它变薄。

7、煎饼需要趁热烹调，做成卷或饺子。