西红柿鸡蛋打卤面的做法

2025-05-21 14:03:25

1、番茄去皮

2、鸡蛋打散放少许盐

3、蘑菇切片

4、西红柿切丁

5、鸡蛋炒熟

6、葱姜爆香蘑菇煸软倒入西红柿丁大火翻炒出汁倒入开水加酱油糖调味加盖焖五分钟开大火收汁

7、水淀粉勾芡出锅前加鸡精撒入葱花香菜碎增香

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