怎么做蔓越莓紫薯发糕
1、紫薯洗净后刮掉外皮,然后切成片状或滚刀块。

3、选择营养蒸功能,开大火蒸约十分钟至紫薯软熟。可以用筷子扎一下,能轻松戳进去即可。

5、将面粉、细砂糖和酵母一同放进容器中,搅拌均匀。

7、再揉成不粘手的软面团,发糕的面团要比馒头面团还软哦!

9、然后放到温暖处发酵至原来两倍大,上面铺上切成条状的红枣和蔓越莓干。

11、取出蒸好的发糕切成块状,装盘食用即可。

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