泰式香茅烤鱼
1、鱼宰杀洗净,鱼身上划几刀,取一个平盘,将鱼放入盘中,使鱼身可以平铺,这样腌制的时候,入味就比较均匀了

3、挤入半个青柠檬汁

5、另取一个青柠檬切片,插入鱼的切口中,香茅洗净,塞入鱼肚中,将鱼肚合拢

7、上下火,中层,烤20分钟左右,最后10分钟,打开锡纸烤10分钟。

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1、鱼宰杀洗净,鱼身上划几刀,取一个平盘,将鱼放入盘中,使鱼身可以平铺,这样腌制的时候,入味就比较均匀了
3、挤入半个青柠檬汁
5、另取一个青柠檬切片,插入鱼的切口中,香茅洗净,塞入鱼肚中,将鱼肚合拢
7、上下火,中层,烤20分钟左右,最后10分钟,打开锡纸烤10分钟。