芹菜炒肉的做法
1、芹菜去掉叶，摘洗干净，放入开水中焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，挤出水分斜刀切片。
2、胡萝卜洗净切段，改刀切菱形片。
5、放入芹菜，胡萝卜煸炒，放入适量盐，生抽煸炒。
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1、芹菜去掉叶，摘洗干净，放入开水中焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，挤出水分斜刀切片。
2、胡萝卜洗净切段，改刀切菱形片。
5、放入芹菜，胡萝卜煸炒，放入适量盐，生抽煸炒。