怎样做海米炖豆腐

1、海米10克。提前用水泡发好，待用。

2、豆腐120克。切成小块儿，待用。

3、大葱8克。剥好，洗净，切碎待用。

4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

5、大蒜3克。剥好，洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒，待葱姜蒜煸炒出香味，放入掖顿洮芩海米炸一下，最后放入豆腐，加生抽，加水，放盐，炖制。收汁出锅。

7、我做的海米炖豆腐出锅了，您请看，是不是很有食欲啊。