烤台式香肠的做法

1、把调料和肉末调好，要用筷子拌的肉末有韧性

2、取一肠衣在底部打一个结

3、然后套进灌肠器里

4、通过灌肠器把肉末塞进去

5、用力的往里塞，这样肠会越来越长

6、用线在中间系成几段，并在通风处吹干

7、吹24小时后放进锅里，用冷水蒸

8、蒸熟后冷却，可以放进冰箱里保存

9、把香肠切片

10、然后码进烤箱里

11、用220度烤10分钟左右即可食用啦