土豆腊味煲仔饭

1、先来准备适量大米，浸泡半小时左右为佳，水不要太多，勺阊扌靡刚浸泡到大米多一点点为佳。因为直接蒸腊肠和排骨我感觉略腥和油，所以放几片姜片来去腥。

3、切丁备用。

5、锅里放少量油，六成熟倒入姜片蒜片炝锅，接着放入土豆，煸炒变色。

7、最后放入木耳，如果觉得太干就加一点点开水继续煸炒，临出锅前放一点点盐，关火。盐量需要考虑其他调料的咸度，以及煲仔饭的咸度（后续不再放盐）。

9、倒入炒好的菜在米饭表面。重新再按一次煮米饭程序。剩下的只需要等待～

11、此时电饭锅提示米饭已焖好✌️

13、撒点香葱葱花提提味儿～

15、全是肉