夏日必备——爽口脆瓜条
1、西葫芦洗净切成条
2、开水中滴几滴植物油下入瓜条焯水半分钟后捞出用凉水过一下装盘
3、放一勺鸡粉
4、一勺盐
5、适量白糖
6、炒锅上火倒入植物油加入一小把花椒炸出香味后将花椒去除
7、把炸好的花椒油浇在瓜条上
8、搅拌均匀,如感觉味道不够可适当加点盐
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