喝剩的汤不想浪费,做成冰块保存吧
1、先把肉汤中的食材、渣滓捞出来剩下汤水,然后静止,待汤水冷却至室温

2、冷却至室温后,汤水中残留的渣滓会沉淀在底下,油脂会浮在表面,可用勺子把油脂去掉(注意:这里需要轻轻刮去表面的油脂即可,不能太大勺,不然汤都没了)

3、然后把沉淀好的,去完油脂的汤水倒入冰格中,冷藏就可以

4、完成品。如果有多种类型的肉汤,建议分开两个冰格制作,这样比较卫生哦~

1、平时煮粉面的时候,可以使用,比直接使用清水煮更好吃哦~

2、煮青菜、豆腐等食材的时候也可使用,基本可代替清水,更多的食谱需要自己去挖掘哦~

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