香酥带鱼的做法
1、带鱼两面改上花刀,加入葱、姜、料酒、花椒、盐、五香粉。

3、碗中打入1个鸡蛋,一袋小酥肉粉,加入适量清水,调成糊状。

5、调好的粉浆倒入腌好的带鱼中。

7、油温六成热下锅,炸至金黄酥脆即可。

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1、带鱼两面改上花刀,加入葱、姜、料酒、花椒、盐、五香粉。
3、碗中打入1个鸡蛋,一袋小酥肉粉,加入适量清水,调成糊状。
5、调好的粉浆倒入腌好的带鱼中。
7、油温六成热下锅,炸至金黄酥脆即可。