意大利面的家常做法是怎样的

意大利面放入水中煮7分熟捞出，做好酱料，放入意大利面炒匀即可，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：意大利面 150克、圆葱 100克、猪肉 100克、罗勒酱 200克。

1、锅内水开锅后，放入意大利面。

2、加入半勺盐，煮至7分熟。

3、捞出，放一旁备用。

4、猪肉剁成肉糜。

5、圆葱切成小块。

6、热锅凉油，放入肉糜翻炒，后放入圆葱。

7、放入罗勒酱。

8、锅内放入少量水，炖2分钟。

9、将意大利面倒入炒匀，盛出完成。

注意事项：

1、意大利面在烫煮过程不能完全熟，最好是7分熟左右。

2、将意大利面与酱料炒的时候不要炒太长，会失去香滑弹牙的口感。