家常煸茄子豆角,美味下饭菜
1、准备食材(豆角洗的时候已摘好了)。
2、茄子和切成条,姜、蒜切碎。辣椒斜切成条。
3、锅上火,放油,茄子吃油可多放点。把茄子炸软。
4、再放入豆角,把豆角煸软了,放适量盐。
5、放入姜、蒜末炒下
6、再放入辣椒
7、全都炒到一起,放盐,生抽翻炒,再放蚝油。
8、一道美味的茄子煸豆角做好了。
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1、准备食材(豆角洗的时候已摘好了)。
2、茄子和切成条,姜、蒜切碎。辣椒斜切成条。
3、锅上火,放油,茄子吃油可多放点。把茄子炸软。
4、再放入豆角,把豆角煸软了,放适量盐。
5、放入姜、蒜末炒下
6、再放入辣椒
7、全都炒到一起,放盐,生抽翻炒,再放蚝油。
8、一道美味的茄子煸豆角做好了。