香菇扒油菜-这样做
1、油菜、香菇清洗干净。香菇洗净后，单独水焯。
2、多焯一会，捞出，凉水冲洗。
4、油菜洗去泥沙，开水里焯一下，放盐。
5、码盘备用，如图。
6、取淀粉3克，加水20毫升左右，加酱油适量，加鸡精少许。
7、锅里热花椒油，葱姜爆香。
9、倒入料汁，迅速搅匀，
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1、油菜、香菇清洗干净。香菇洗净后，单独水焯。
2、多焯一会，捞出，凉水冲洗。
4、油菜洗去泥沙，开水里焯一下，放盐。
5、码盘备用，如图。
6、取淀粉3克，加水20毫升左右，加酱油适量，加鸡精少许。
7、锅里热花椒油，葱姜爆香。
9、倒入料汁，迅速搅匀，