易上手的雪花酥

1、准备你需要的配料。

2、打开暖气，把黄油放在不粘锅里加热直到融化。

3、黄油完全融化后，迅速加入棉花糖。

4、用刮刀按住搅拌，直到棉花糖融化，黄油完全融化，大气泡消失，呈现出闪亮状态。

5、加入奶粉，继续搅拌煮至无奶粉。

6、关掉暖气。加入干越橘，杏仁，花生和开心果。快点搅拌。

7、然后把饼干倒进去。

8、从下到上，从外到内简单搅拌几次。

9、将片状面团倒入不粘的烤盘中，用双手将面团翻出来，直到饼干和坚果材料被无数的糖覆盖。

10、戴上一次性手套，慢慢推压片状面团，再用塑料刮刀将面团整形成正方形。

11、把奶粉筛在成形的雪花蛋糕上。

12、冷却后，用锯齿刀将雪片切成同样大小的块状。您可以根据自己的喜好决定块的大小。我的逾酸嘞觉伤口大约是3.5厘米*4.5厘米。

13、你也可以把奶粉洒在雪片的侧面。

14、在昏昏欲睡的午后，来上几片雪酥，配上一杯苦涩香浓的咖啡，仔细体会各种口味交织在口中。

15、成品图。

16、成品图。

17、成品图。

18、成品图。