蚝油口蘑的做法
1、口蘑洗净切片焯水。
2、焯水后捞出放入盛有凉水的盆中浸泡。
3、热锅倒油，放入口蘑翻炒片刻。
4、然后加入蚝油 老抽 白砂糖继续翻炒均匀。
5、最后加入水炖，大火开锅后转中火，汤汁收干即可出锅。
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1、口蘑洗净切片焯水。
2、焯水后捞出放入盛有凉水的盆中浸泡。
3、热锅倒油，放入口蘑翻炒片刻。
4、然后加入蚝油 老抽 白砂糖继续翻炒均匀。
5、最后加入水炖，大火开锅后转中火，汤汁收干即可出锅。