开饭了---如何烧茄子
1、青椒、葱、姜、蒜分别切段跟末，茄子（如果时间来得及可以用清水浸泡切好的茄子）切长条待用。
2、锅中放入油、蒜爆香，下入茄条。
4、炒熟之后倒入姜末。
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1、青椒、葱、姜、蒜分别切段跟末，茄子（如果时间来得及可以用清水浸泡切好的茄子）切长条待用。
2、锅中放入油、蒜爆香，下入茄条。
4、炒熟之后倒入姜末。