库尔班大叔羊肉串烤制流程
1、羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上

2、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用

3、烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油

1、上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料,并翻面
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上

2、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用

3、烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油

1、上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料,并翻面