在家做红烧鲅鱼（二）做法
1、鲅鱼处理干净。
2、两面煎至金黄捞出备用。
3、锅留底油。加一勺白糖，一勺番茄酱。熬制冒泡，加适量水。
4、加入配料。
5、再加一勺酱油。
6、适量盐，鸡精调味。
7、下入鱼。焖三个小时即可出锅。
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1、鲅鱼处理干净。
2、两面煎至金黄捞出备用。
3、锅留底油。加一勺白糖，一勺番茄酱。熬制冒泡，加适量水。
4、加入配料。
5、再加一勺酱油。
6、适量盐，鸡精调味。
7、下入鱼。焖三个小时即可出锅。