牛奶豆沙早餐包怎么做
1、面粉、植物油、牛奶、全蛋液、酵母、盐、扭箧别砷细糖全部放面包机桶中,开始和面;盐和酵母分开2边放,以免影响发酵;
2、一锂淅铄旰直到揉到抻开面团有薄膜的状态即可;然后开启发酵模式,或是放温暖的地方发酵成原来2-3倍大小;发酵好的面团放在砧板上排气揉成光滑的面团;然后分成均匀的12等分;盖上保鲜膜静置10分钟;
3、取一个小剂子,擀成薄片,包入适量豆沙馅儿;像包包子一样包好;
4、均匀的摆放在烤盘上;放在温暖的的地方二次发酵;发酵至原来大小的2倍左右;
5、刷一层蛋液在上面;最后撒适量自己喜欢的干果或是椰蓉;
6、烤箱150度预热,上下火烤30分钟左右;烤箱温度仅供参考;香喷喷的面包出炉了;早餐搭配牛奶最适合了!
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