火腿披萨的做法
1、除油的材料放入面包机搅拌15分钟,放入油揉成光滑面团,启动发酵程序发酵成2-2.5倍大,取出
2、擀平排气再揉圆,用保鲜膜包住醒15分钟
3、再擀大成披萨盘大小,让面皮服帖于盘子上,用刀叉在面皮上扎出小孔
4、锅里融化黄油
5、切碎西红柿
6、锅里放入西红柿,番茄酱,水,高兴的话加点碎肉,罗勒叶,熬成酱
7、面皮上铺上一层披萨酱
8、撒上马苏里拉
9、放入青椒丝,火腿片,玉米,披萨酱
10、烤箱预热180度,放入披萨先烤15-20分钟
11、取出再撒上一层马苏里拉烤至表面融化发黄即可
12、饼底软软的,味道也好(不足的是 我的马苏里拉不是很好,拉丝不如意,就不切块献丑了)
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