蘑古力番茄巴沙鱼
1、准备巴沙鱼切片、娃娃菜、金针菇、番茄（划十字在热水锅里烫熟去皮）
2、巴沙鱼片放少许料酒、少许葱姜蒜粉、少许盐进行腌制2、锅热倒油，放入巴沙鱼块煎至八分熟后盛在盘中
3、直接把番茄倒入刚刚的锅中，熬出番茄汁（喜欢番茄味弄一点的可以放点番茄酱），然后放入娃娃菜、金针菇、加点水，盖上锅盖焖一会
4、然后把巴沙鱼放入锅中，加少许鸡精
5、盛出即可～
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