鱼香茄子的做法，怎么做才好吃
怎么做鱼香茄子才好吃
配料:茄子、姜、、蒜瓣、干事傥枕败红椒、郫县豆瓣、老抽、淀粉、香油、盐、糖
撒上适量盐,腌制十分钟。
锅底放油,将姜末和蒜末爆香。
取半碗水,倒入豆瓣酱、糖和淀粉,搅拌均匀。
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怎么做鱼香茄子才好吃
配料:茄子、姜、、蒜瓣、干事傥枕败红椒、郫县豆瓣、老抽、淀粉、香油、盐、糖
撒上适量盐,腌制十分钟。
锅底放油,将姜末和蒜末爆香。
取半碗水,倒入豆瓣酱、糖和淀粉,搅拌均匀。