1、首先是将面粉与适量的清水混合、揉捏，使其表面光滑，不干也不稀
2、将韭菜洗净后切成细小的碎末
3、将猪肉馅与韭菜均匀混合后向其中放入油、生抽、五香粉、盐并充分混合
4、将面团均匀分成小墩擀皮
5、将适量的馅放入面皮中，成半圆形合拢，捏实边口
6、放入开水锅中煮熟即可试用
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