炒鱼片
1、青鱼段去皮切片。
3、锅中放水加热，但不要烧开，一片一片放入腌好的鱼片。
5、锅中放油，加入黑木耳和茭白炒一下，略加水，将菜烧至8成熟。
7、水淀粉勾薄芡。
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1、青鱼段去皮切片。
3、锅中放水加热，但不要烧开，一片一片放入腌好的鱼片。
5、锅中放油，加入黑木耳和茭白炒一下，略加水，将菜烧至8成熟。
7、水淀粉勾薄芡。