猪蹄在家怎么做好吃
1、把猪蹄剁块,放入锅中煮熟,用筷子插进去,没有血水即可
2、锅中放入油,放入姜片,放入盐把猪蹄也放进去
3、把花椒,辣椒,葱放进去一起煮
4、准备一杯陈醋,一杯酱油放入
5、再放入一杯蚝油,一勺鸡粉提味,开火熬煮半个小时以上入味
6、锅中倒入油,放入辣椒,放入香料炒一遍,猪蹄煮好后均匀涂抹在上面
7、涂抹好猪蹄后,放入烤箱,烤制15分钟后拿出,即可食用
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