手擀面的做法

1、800克面粉放入和面碗中。 2、加入5克盐。

3、先和面机1档和面一分钟。 6、一分钟后，调到2档，和面3分钟。

5、5分钟后，把和面碗取出。 10、把面团用手揉一揉，稍加整理。

7、醒好后，整理成光滑的面团。

9、把面团用擀面杖擀成大面片。 16、我是把面团分成两份，分开擀的。

11、切成均匀的面条。

13、我切的面条有点不均匀，请忽略 22、烧水，煮面条，面团不要煮太长时间，不筋道的面条不好吃。