鲜虾韭菜肉锅贴

2025-05-08 11:15:28

1、肉馅、鲜虾去壳留尾、韭菜洗净

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2、鲜虾切成合适大小,尾部留两节左右,加适量料酒和黑胡椒粉腌制

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3、韭菜切小段放入肉馅

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4、一勺味极鲜一勺酱油

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5、一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一勺香油

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6、盐适量

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7、黑胡椒粉适量

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8、按一个方向搅拌上劲

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9、取一个饺子皮(我买的成品),放入肉馅,放上一个虾仁

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10、左右两侧提起捏合即可

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11、其他的每个放入一小块虾仁

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12、依次包好,我一共包了52个

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13、平底锅预热加金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

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14、整齐的码入锅贴,煎一分钟左右

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15、倒入适量水淀粉,没过一半的位置即可,盖锅盖,中小火焖煮十分钟左右,水烧干,听到噼里啪啦的声音,就可以出锅了!

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16、美美哒

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17、鲜香可口

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18、晶莹璀璨

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19、咬一口,虾仁Q弹,肉馅多汁,外皮香酥,怎一个鲜字了得!!

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