双色馒头的做法

1、准备南瓜。

3、南瓜泥中倒入300克面粉，开始揉面。

5、南瓜面团揉至非常的光滑细腻，收圆面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方开始发酵。

7、倒入300克面粉，开始揉面成团。

9、12分钟左右后面团光滑细腻，手感较硬。收圆面团后盖上保鲜膜放在温暖的地方开始发酵。

11、白面面团发酵成功，不塌陷，不回缩。

13、把两个面团擀成圆形薄片，厚约0.5或者在厚点也行。然后两个面片相叠。

15、尽量的搓面，搓成两头粗细均匀。

17、盖上保鲜膜放在温暖的地方开始二次醒发。

19、蒸锅中加入适量清水，大火烧开后，摆放烤纸，在摆放馒头生胚，盖上锅盖大火煮沸后，连续蒸15分钟。