吃光光的黑米蛋糕

1、准备材料。这张照片是两个六英寸的尺寸

2、把蛋黄和蛋清分开，分别放入两个无水无油的盆中。在蛋黄中加入牛奶植物油，搅拌均匀

3、过筛加入黑米粉和糯米粉，搅拌均匀成无颗粒状，不同的黑米粉吸水量不同，如果太粘稠了再加多点牛奶

4、把糖放进蛋清里三次，然后呢？几滴柠檬汁做奶油

5、送能抬一个锐角，不要送太多！

6、取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊里，之字形搅拌均匀，然后倒进剩下的蛋白霜里搅拌均匀

7、将其倒入模具中，盖上塑料薄膜（必须如此），用沸水和蒸汽将其放入锅中35分钟。蒸完后不要急着打开锅盖，然后取出5分钟，倒过来冷却

8、超美味的黑米糕做好了

9、黑米的香味我真的太喜欢了！