贵州糟辣脆皮鱼

2025-05-09 13:16:27

1、鲤鱼，杀洗干净，抽掉鱼筋，在背上切几刀帮助入味。

3、葱姜爆香油锅。

5、直至两面煎透，盛出锅备用。

7、再放入切碎的蒜末。

9、鱼下锅，大火焖煮5分钟，捞出鱼，放进鱼盘。

11、再撒上葱花，浇在鱼身上即可食用啦。

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