干锅手撕杏鲍菇怎么做
1、杏鲍菇洗净，撕成大一点的粗条。
2、炒锅倒油，油8成热放入杏鲍菇，煎到金黄变软，盛出备用。
3、锅里放入五花肉片，炒到肥肉变道透明。
4、肉片放到一边，放入姜蒜辣椒，炒出香味。
5、放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油。
6、跟五花肉一起翻均匀，放入剪过的杏鲍菇，芹菜段。
7、加入生抽，糖，翻炒到芹菜熟透即可。
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1、杏鲍菇洗净，撕成大一点的粗条。
2、炒锅倒油，油8成热放入杏鲍菇，煎到金黄变软，盛出备用。
3、锅里放入五花肉片，炒到肥肉变道透明。
4、肉片放到一边，放入姜蒜辣椒，炒出香味。
5、放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油。
6、跟五花肉一起翻均匀，放入剪过的杏鲍菇，芹菜段。
7、加入生抽，糖，翻炒到芹菜熟透即可。