蒜蓉西蓝花炒火腿肠
1、先做准备工作, 火腿肠解冻, 大蒜剁成蒜蓉.
2、西蓝花掰成小朵状, 然后把火腿肠的一端切四刀
3、给锅里接上水 待至煮沸后,加入几滴油和少许盐, 放入西蓝花 焯水.
4、锅里倒油 烧热,放入切好的火腿肠,翻炒一下
5、放入蒜蓉, 炒香入味
6、放入西蓝花, 进行翻炒, 把西蓝花和火腿肠炒熟.
7、最后,放生抽, 炒均匀就ok了
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