菠菜豆腐怎么做

2025-05-23 09:26:42

1、准备食材

2、豆腐切块，菠菜切成段，葱切葱花，蒜切片姜切末辣酱切段

3、锅中倒油凉油把豆腐倒进去，以免烫伤自己，小火慢煎煎出黄壳乘出备用

4、留底油倒入葱姜煸炒炒出香味倒入蒜和辣椒

5、倒入豆腐和熟肉煸炒

6、倒入开水倒入老抽，生抽顿15分钟

7、快熟的时候倒入菠菜顿3分钟出锅

8、成品图

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