不可错过的家传秘制酱菜——酱黄瓜
1、黄瓜洗净晾干

2、将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时

3、蒜、姜切片

4、盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒

5、将腌好的黄瓜沥去盐水,放入盆中睡施调制好的汁中

6、锅中倒入花生油,烧热三争倘后薪醒放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用

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1、黄瓜洗净晾干

2、将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时

3、蒜、姜切片

4、盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒

5、将腌好的黄瓜沥去盐水,放入盆中睡施调制好的汁中

6、锅中倒入花生油,烧热三争倘后薪醒放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用
