鸡腿焖饭的做法

1、准备食材:鸡腿，鸡翅，大米，土豆。

3、大葱切段，生姜切片。

5、大米淘洗干净，放入电饭煲内胆中备用。

7、焯水后清水冲洗干净血沫，斩成小块。

9、倒入鸡块煸炒一会，去掉水分。

11、淋入生抽在煸炒几下出味。

13、加入足够的清水，盖上锅盖小火闷烧45分钟。

15、土豆切块。土豆不用提前切块，不然会氧化变黑。

17、鸡肉块连同汤汁一起倒入电饭煲内胆中。不用格外加水，有鸡汤就够了。

19、滴声响起后，焖饭结束在撒上适量香葱碎。