养颜甜品——红枣甜酒酿糖水蛋的做法

1、准备全部需要的食材。

2、红枣洗干净用牙签在枣身上多扎几个小孔，姜洗净切成片。（给红枣扎小孔是为了让红枣味煮出来，又能完整的保留枣肉在红枣中。）

3、锅中放入适量清水，先加入红枣和姜片让其煮出味，开大火煮。

4、水烧开后，加入甜酒酿一起煮沸。

5、边煮边用勺子搅拌一下，让甜酒酿煮到一颗颗的都散开了。

6、加入鸡蛋一起煮，想吃整颗鸡蛋的话就不要搅拌先，让鸡蛋煮成型再搅拌。想喝蛋花糖水的可以放入鸡蛋搅拌。

7、鸡蛋煮熟后加入适量红糖，煮至红糖完全猩骅菽杵融化就可以出锅了。（PS：甜酒酿本身已经有甜味了，所以加糖的时候根据自己喜爱甜度适量加。）

8、冬天的早上喝一碗这样的糖水，暖暖的。