一韩式番茄辣炒年糕的做法

1、中火放少量油，洋葱切丝放入炒软

2、加入切碎的番茄，炒至番茄完全变软，水分炒出

3、加入切成菱形片的胡萝卜和切片的鱼肉肠翻炒

4、加入2勺番茄酱和2勺韩式辣酱

5、倒入2勺生抽

6、加入适量白菜或者卷心菜，转小火翻炒，可加少量水防止糊锅 如果你煮了鸡蛋，去壳加入锅中，甜甜辣辣的超好吃！这次我没放鸡蛋哦

7、另一锅水煮开加入年糕片

8、年糕飘起就煮好了

9、把年糕捞起加入炒锅，转中国翻炒

10、加少量热水炖煮翻炒，尝一下味道可以加点盐调味，放年糕收汁，加入1勺芝麻油翻炒均匀

11、收汁到比较浓郁的状态

12、装盘撒上白芝麻，就完成了！