教你做韭菜海米馄饨

1、猪肉馅里加入生抽和料酒，然后打散一枚鸡蛋。

3、这个时候加入提前泡发好金钩海米，再加入提前切碎的葱姜末。

5、再加入适量的盐调味后。

7、最后加入芝麻油增加口感的香味。

9、一张馄饨皮、放入适量调制好的馅料。

11、再用手把馄饨的两边捏在一起就可以了，是不是特别简单呀。

13、锅中倒入适量的清水大火烧开后，放入包好的馄饨，大火煮沸后点少许清水，反复3次，看见所有的馄饨漂浮在水面上即可关火。