白菜素馅包子的做法
首先选一颗质量上乘的白菜,把外部的菜叶去掉,最好多去几层。然后将白菜洗净,中间切断,然后然后切成丝,最后切成沫!
把葱姜蒜切成沫备用
把切好的白菜放入容器把葱姜蒜,盐,耗油依次放入
热锅,放一些油和大料还有花椒加热,直到出香味,熄火
将熬好的热油放入,进行搅拌,然后可以把白菜回锅炒一下,放入十三香,再开始包皮,这样包出来的包子会很香而且不腻
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