藏匠茶业教你做酥油茶
1、锅中加300毫升水煮沸,加3到5克藏茶,煮到茶水变黑熄火。茶水变色后,可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。

2、加入2克酥油。放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。或将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。

3、水经茶水过滤网注入茶壶备用。

4、一杯浓浓的酥油茶就好了

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